Mõnusa maitsega õunakook kohupiimaga ja Juubeli tordipulbriga.
KOOSTISAINED
1 pk Juubeli tordipulbrit
300 g kohupiimapastat
400 g hapukoort
3 muna
3 suuremat õuna
1 dl suhkrut
kaneeli
50 g külma võid
VALMISTUSJUHEND
Pane 24 sentimeetrise koogivormi põhja küpsetuspaber.
Koori õunad ja tükelda.
Sega omavahel kohupiim, hapukoor, muna ja suhkur.
Raputa 1/3 tordivormi põhjale. Lisa 1/2 kohupiima-hapukoore-muna ja suhkru segust. Kata 1/2 õuntega. Puista peale kaneeli.
Korda veelkord punkti 4. Viimaseks kihiks jääb 1/3 osa tordipulbrist.
Tükelda või väiksemateks tükkideks ning laota need koogile.
Küpseta kooki 200 kraadises ahjus 30 minutit.
Enne serveerimist lase veidi jahtuda. Serveeri jäätisega.
